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回收來的蟲草如何加工呢?添加時間:2019/2/26 8:43:51

冬蟲夏草作為一種比較珍貴的營養品,自然在加工過程中是非常關鍵的,我們相關回收企業在進行加工的時候要十分注意保留其最大的營養價值。

  蟲草真菌屬于生物界中真菌界、真菌門、子囊菌亞門、核菌綱、麥角菌目、麥角菌科、蟲草屬,寄生在昆蟲、蛛類、大團囊菌以及麥角菌上并形成子實體,構成了種類繁多的一大類群,在世界范圍內分布廣泛。

  冬蟲夏草,寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體,主要活性成分是蟲草素,其有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。

  傳統的冬蟲夏草回收加工方法大致分為四步:

  第一步:去泥,把蟲草身上帶的泥沙刷凈

  第二步:曬干,將采挖的新草晾曬干,使之干度達到90%以上

  第三步:篩選,將品相、規格不同意的蟲草進行挑選分類

  第四步:去水分,很多篩選好蟲草的干度與干凈度還需要進一步提高

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